깨끗하고 정확한 절단을위한 305mm 티타늄 블레이드가있는 초음파 치즈 절단 장비

  • China
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제품 세부 사항

기술:

초음파 식품 가공에는 식품을 변형시키지 않고 찌그러지지 않는 거의 마찰이없는 표면을 만드는 진동 나이프가 필요합니다. 표면은 변위 또는 쟁기없이 견과류, 건포도, 말린 과일 또는 초콜릿 소량과 같은 충전제를 포함한 제품을 깨끗이 자르거나 찢습니다.

기존의 커터에 비해 초음파 푸드 커터는 블레이드가 날카 로워 져있는 커팅 표면에서 다운 타임이 적고 비용 효율성이 높으며 일관성이 향상되어 더욱 위생적입니다.


그들은 크기가 작고 큰 설치 공간을 필요로하지 않습니다. 특수 장비는 설치에 필요하지 않습니다. 자동화 된 기계 팔에 부착 할 수 있습니다.

초음파 절단기에서 압전 소자는 트랜스 듀서에서 블레이드 팁까지 전체 몸체를 공진시키는 힘을 생성하여 팁에서 큰 진동을 발생시킵니다. 발진기는 트랜스 듀서를 공진시키고 구동하기 위해 주기적으로 전압을 생성한다. 호른이라 불리는 초음파 절단기의 구성 요소를 사용하여 압전 소자에서 블레이드 팁까지 단면적을 줄이면 더 큰 진동을 얻을 수 있습니다.

전통적인 절단의 차이점초음파 절단


초음파 절단기는 절단 장비에 대한 파 에너지의 사용이며, 주요 기능은 전통적인 가장자리를 사용하지 않는 것입니다.
전통적인 절단은 날카로운 모서리를 가진 공구를 사용하여 절단 재료를 가압합니다. 압력은 칼날의 가장자리에 집중되고, 압력은 절단 재료의 전단 강도보다 훨씬 크며, 재료는 절단되어 열리게됩니다. 재료가 강한 압력에 의해 절단되기 때문에 절삭 공구 모서리는 매우 날카로 우며 재료 자체는 상대적으로 큰 압력을 견뎌야합니다. 따라서 부드럽고 유연한 재료의 절단 효과는 좋지 않습니다. 특히 끈적 거리는 재료의 경우 더욱 어렵습니다.

사양:

회수

20khz

800w

칼날의 길이

305mm

입력

ac110-240v, 50 / 60hz

전력 제어기

스테핑 또는 연속

커팅 헤드의 재료

스테인레스 스틸, 티타늄 합금, 합금강.

기계 와이드

15 ~ 18kg

부속품

풋 스위치, 추가 블레이드

냉각 장치

압축 공기 입을 설치할 수 있습니다.

케이블 길이

3m 또는 맞춤형

발 스위치

유효한

장점 :

식품 산업 승인 티타늄 블레이드;

긴 수명과 진폭을위한 혼 디자인정확성;

청소를위한 정상적인 휴면 시간을 대폭 감소 시켰습니다.;

고속 슬라이스;

잘라 내기, 조종 및 전송 정렬 또는 다른 종류의 음식을 자르는 새로운 방법을 제공합니다.

생산 흐름의 비용을 최소화합니다.

특히 고점도 식품 절단 용;

절단은 매우 위생적이다;

잘린 음식은 깔끔하고 아름답게 보입니다.

자동 조립 라인에 적합하고, 원래 라인을 많이 변경하지 않아도되므로 생산 비용을 절감 할 수 있습니다.

신청:

제과점 및 스낵 식품,

캔디 및 제과 치즈 / 생선 / 고기 / 야채 / 건강 바 준비;

초콜릿, 샌드위치 및 랩 절단;

마른 과일;

가금류;

화분에 심은;

가공육;

지상 고기;

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