A 파급 ：

크림 다층과 같은 구운 제품을 자르기 위해 초음파 절단기를 사용할 수 있습니다. 케이크, 샌드위치 무스 케이크, 대추 케이크, 찐 샌드위치 케이크, 나폴레옹, 스위스 롤, 브라 우니, 티라미수, 치즈, 햄 샌드위치 샌드위치 및 기타 구운 물품 라운드, 스퀘어, 섹터, 삼각형 등과 같은 구운 음식과 냉동 식품의 다양한 모양으로 나눌 수 있습니다 그리고 고객의 요구 사항 및 기존 조건에 따라 맞춤형 초음파 솔루션을 제안 할 수 있습니다. 샘플 테스트는 환영합니다.

초음파 식품 원리 Cutt ing 기계

전통 절단은 날카로운 가장자리가있는 칼을 사용합니다. 자료가 삭감됩니다. 이 압력은 절삭 날의 가장자리에 집중되고 압력이 크고, 압력이 커서 절단 할 재료의 전단 강도를 초과하고 재료의 분자 결합이 꺼지고 이후로 재료는 압력으로 꺼져서 절삭 공구의 절삭 가장자리 날카 롭고 재료 자체 상대적으로 큰 압력 을가해야합니다. 절단 결과는 부드럽고 탄력적 인 재료에 좋지 않으며 끈적 거리는 물질이 어렵습니다.

전통적인 음식 절단 나이프와 비교하여 초음파 빵 절단기는 날카로운 절삭 날을 필요로하지 않습니다. 그것은 많은 압력이 필요하며 음식은 손상되지 않습니다. 동시에, 왜냐하면 절단 나이프는 초음파 진동을하고 있으며 마찰 저항이 작고 절단 할 재료는 잎에 딱 맞지 않습니다. 이 쌍의 점성 및 탄성 재료, 버터 케이크, 아이스크림 등의 냉동 된 재료 등

특징

•절단 다중 계층 제품은 색상을 유지할 수 없습니다 교차로 레이어 사이.

•특정 제품의 절단 모델은 고객의 요구에 따라 사용자 정의 할 수 있습니다.

•초음파 절단의 장점 : 미세 컷, 칩이없고, 칼에 붙이지 않음.

• 자를 수 있습니다 : 플레이크, 사각형, 삼각형, 동등한 원.

•그것은 음식, 냉동 된 제품 및 제품을 포함하는 제품을 절단 할 수 있습니다.